مضاد الأكسدة BHA في منتجات اللحوم والنقانق

BHA (بيوتيلاتيد هيدروكسيانيسول، CAS 25013-16-5) هو مضاد أكسدة اصطناعي قابل للذوبان في الزيت وله الصيغة الجزيئية C₁₁H₁₆O₂. ويظهر على شكل مادة صلبة شمعية بيضاء إلى صفراء باهتة.يستخدم BHA على نطاق واسع كمضاد للأكسدة ومادة حافظة في تطبيقات الأغذية ومستحضرات التجميل والأعلاف، حيث يمنع بشكل فعال التزنخ التأكسدي للزيوت والأطعمة التي تحتوي على الزيوت، مما يؤدي إلى إطالة فترة صلاحيتها بشكل كبير.باعتبارها مادة مضافة غذائية معترف بها عالميًا، يتم استخدام BHA بشكل أساسي في الزيوت الصالحة للأكل والأطعمة المقلية والمخبوزات ومنتجات اللحوم والعلكة والعديد من المنتجات الأخرى.بصفتنا موردًا محترفًا، فإننا نوفر منتجات BHA ذات الجودة الغذائية والصيدلانية، مما يدعم الإمداد بالجملة المستقر للعملاء العالميين.